在印度、西藏和尼泊爾國家一般家庭中會利用自家飼養的牛、羊來自制澄清奶油（酥油），不同的生長環境的牧牛，也有著不同的獨特風味，是東南亞、青藏高原放牧人家最重要的主食與貿易之一，除了有許多的營養價值外，也是印度阿育伏陀療法中提到能使身體系統保持平衡超級食品。
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- Jul 29 Tue 2014 16:51
煉金師 Alchemist 教你如何自製健康純淨的 澄清奶油（Ghee）
在印度、西藏和尼泊爾國家一般家庭中會利用自家飼養的牛、羊來自制澄清奶油（酥油），不同的生長環境的牧牛，也有著不同的獨特風味，是東南亞、青藏高原放牧人家最重要的主食與貿易之一，除了有許多的營養價值外，也是印度阿育伏陀療法中提到能使身體系統保持平衡超級食品。
